Menukaart.

Dare to share! Share dining voor gevorderden. 😉

Wil je gezellig een avond uiteten? Bekijk dan hier onze wisselende avond gerechten. 

Wij wisselen regelmatig onze gerechten met het seizoen mee dus het kan soms voorkomen dat sommige gerechten op deze pagina nog niet zijn bijgewerkt op de menukaart bij BUUV. 

Wij serveren gerechtjes ter grootte van een voor/tussengerecht om samen te delen, óf lekker voor jezelf te houden.
Wij adviseren, los van de starters, 3 gerechtjes p.p. voor een volledige beleving!

Starters – Kleine bites om je shared dining mee te starten.
Flatbread | Aioli – 6
Olijven | Gemarineerd – 4
Bruschetta | Pomodori | Rode ui | Paprika | Balsamico – 7.5
Charcuterie | Serranoham | Fuetworst | Kaasjes | Augurkjes – 12
Tuinboontjes | Knapperig | Zout – 1.5

Meat/Fish Koud – Koude seizoensgerechtjes.
Vitello Tonnato | Gefrituurde Kappertjes | Rucola – 13
Crushi | Zalm | Edamame | Zeewier | Pasta | Ei – 14
Carpaccio | Rundvlees | Specerijen | Pesto dressing | Parmezaan – 13
Aziatische Salade | Quinoa | Garnalen | Sesam | Dressing van soja, limoen & honing – 12

Meat/Fish Warm – Warme seizoens/tapas-achtige gerechten.
Korean Chicken | Sticky sojasaus | Knoflookgroentjes | Bosui | Sesam – 13
Nacho’s | Cheddar | Avocado | Tomatenrelish | Bosui | Jalapeño | Pulled pork – 12.5
Heekfilet | Milde sambal | Frisse knoflookgroentjes – 12

Vega(n) Koud – Vegetarische en vegan koude gerechten.
Burrata | Rabarber-aardbei compôte | Scrocchi’s | Himalaya zout – 12.5
Mini Pita | Pulled paddo’s | Knoflookgroentjes | Aioli – 11.5
Quinoa Salade | Granaatappel | Geroosterde kikkererwten | Balsamico – 6.5
Crushi | Wortel | Wakame | Edamame | Paprika – 14

Vega(n) Warm – Heerlijke warme vegetarische en/of vegan gerechten.
Ravioli | Ricotta | Spinazie | Groene asperge | Parmezaan – 12
Quiche | Spinazie | Geitenkaas | Zongedroogde tomaten – 12
Nacho’s | Avocado | Tomatenrelish | Bosui | Jalapeño – 9
Falafel | Bietenhoumous | Quinoa | Bosui | Gepekelde ui | Granaatappel – 12

Extra’s
Frietjes | Gepofte aardappel | Mosterdmayo – 5
Knapperige Franse frieten | Mosterdmayo – 5

Voor de kids
Flatbread pizza | Beleg naar keuze – 9
Crispy chicken | Frietjes | Mayo – 9
Pannenkoekjes – 8

Iets lekkers na?
Brownie | Passievruchtijs – 8.5
V Crumble | Rood fruit – 7.5
Kazen | Vijgenchutney (v.a. 2 pers.) – 9 p.p.